আমরা ইনহেলথ FSMA PCQI সার্টিফিকেশন পাস করেছি

Dec 27, 2021

FSMA PCQI সার্টিফিকেশন কি?

FSMA PCQI সার্টিফিকেশন হল ফুড সেফটি প্রিভেন্টিভ কন্ট্রোল অ্যালায়েন্স (FSPCA) দ্বারা চালু করা মানব খাদ্য কোর্সের প্রতিরোধমূলক নিয়ন্ত্রণ। এটি US FDA দ্বারা অনুমোদিত একটি আদর্শ প্রশিক্ষণ কোর্স।

যোগ্য ব্যক্তি হল এমন একজন কর্মী যিনি ঝুঁকি-ভিত্তিক প্রতিরোধমূলক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার বিকাশ ও প্রয়োগ সফলভাবে সম্পন্ন করেন, এবং যারা FDA দ্বারা স্বীকৃত উপযুক্ত আদর্শ কোর্সের অধীনে প্রাপ্ত প্রশিক্ষণের অন্তত সমতুল্য প্রশিক্ষণ সম্পন্ন করেছেন, অথবা যারা উন্নয়নে কাজের অভিজ্ঞতার মাধ্যমে প্রাপ্ত হয়েছেন এবং খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থার প্রয়োগ।

QC নিয়ন্ত্রণে FSMA PCQI সার্টিফিকেশনের সুবিধা

FSMA PCQI সার্টিফিকেশনের লক্ষ্য হল QC কর্মীদের উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ, প্যাকেজিং এবং স্টোরেজ প্রক্রিয়ায় ভাল উত্পাদন অনুশীলন (GMP), বিপদ বিশ্লেষণ এবং ঝুঁকি-ভিত্তিক মানব খাদ্য প্রতিরোধ এবং নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা সম্পর্কে আরও ভাল বোঝার জন্য সক্ষম করা। মানুষের খাদ্য এবং মানুষের ব্যবহারের জন্য খাদ্য পণ্য নিরাপদ প্রস্তুতির মাধ্যমে খাদ্যজনিত অসুস্থতা প্রতিরোধ করা।

একটি PCQI একটি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এন্টারপ্রাইজের সামগ্রিক খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা এবং নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থায় সর্বোচ্চ এবং গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এফডিএ-র প্রয়োজন যে খাদ্য সুবিধাগুলিতে এক বা একাধিক যোগ্য ব্যক্তি থাকা উচিত যারা তাদের পণ্যগুলিকে স্থিতিশীল, নিরাপদ এবং কার্যকর করার জন্য পেশাদার জ্ঞান ধারণ করে এবং যে কোনও সম্পর্কিত ঝুঁকি সনাক্ত, মূল্যায়ন, নিয়ন্ত্রণ এবং বৈধ করার প্রক্রিয়াগুলি বোঝে।

FSMA PCQI সার্টিফিকেট

যোগ্য ব্যক্তি যিনি এই কোর্সটি সফলভাবে সমাপ্ত করেছেন এবং" প্রতিরোধমূলক নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থার জন্য যোগ্যতা সহ কর্মীরা" PCQI সার্টিফিকেট পাবেন। FSPCA-এর নেতৃস্থানীয় প্রভাষক দ্বারা অনুমোদিত, আমেরিকান অ্যাসোসিয়েশন অফ ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অফিসিয়ালস (AFDO) এবং ইন্টারন্যাশনাল ফুড প্রোটেকশন ট্রেনিং ইনস্টিটিউট (IFPTI) স্বীকৃত"FSPCA সম্পন্ন করা অংশগ্রহণকারীদের শংসাপত্র প্রদানের জন্য দায়ী মানব খাদ্য প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ" অবশ্যই পিসিকিউআই শংসাপত্র পাওয়ার জন্য প্রাসঙ্গিক খাদ্য নিরাপত্তা কর্মীদের ব্যবস্থা করা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানিকারী খাদ্য সংস্থাগুলির জন্য এটি একটি মৌলিক প্রয়োজন।

আমরা ইনহেলথ ইতিমধ্যে FSMA PCQI সার্টিফিকেশন পাস করেছি এবং নিম্নলিখিত হিসাবে 2টি PCQI শংসাপত্র পেয়েছি: